Lundi 1 mars 2010 1 01 /03 /Mars /2010 08:38

Ah ah ah !
V'là ti pas qu'la Commission "Agriculture" du Parlement Européen a voté le 27 janvier dernier le maintien de l'exemption concernant l'indication des ingrédients (et calories) sur les étiquettes de vin ! Tu m'étonnes... si cette exemption disparaissait, certains vignerons (si on peut les nommer ainsi ?) n'auraient pas assez d'une seule étiquette faisant le tour de la bouteille pour indiquer les ingrédients présents dans leur pinard ! Néanmoins, ce n'est pas tout à fait gagné pour eux puisque la Commission "Environnement" doit encore donner son avis mais bon... le vin demeure tout de même l'unique produit alimentaire qui n'a pas obligation d'afficher sa composition ! Lorsque je raconte à mes élèves oenophiles ce qu'un vin peut contenir comme sal...etés, c'est à peine s'ils osent me croire. Eh oui braves gens, on vous empoisonne et vous ne le savez pas !

Hi hi hi !
Que je suis heureuse de pouvoir visionner des films sur mon ordi ! J'aurais raté cette superbe vidéo qui fait partie de "Les Incontournables SITEVI" (choix "Oak Préférence).
Dites-moi que ce n'est pas vrai, dites-moi que Monsieur Reuss est en fait un acteur engagé pour une caméra cachée destinée à effrayer des gens comme moi !
Au secours !!!

Oh oh oh !

La Revue du Vin de France n°538 - février 2010
Roussillon Vallée de l'Agly
Les grands vins de Catalogne française

Vous ne le saviez pas et moi non plus ;), il n'y a pas d'autres vignerons - que ceux cités dans ce numéro - qui font de superbes vins dans la vallée de l'Agly ! Vu ma carte, j'étais persuadée du contraire !
Merci pour eux très chers enquêteurs de la Revue du Vin de France.

De retour du pays ensoleillé Roussillonnais, non pas hâlée mais verte !
A t'chao salut, prends soin de toi lecteur !


Par Les Vins de Mélanie - Publié dans : Actualité - Communauté : Cuisine & loisirs du terroir
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Commentaires

Les lobbys ont effectivement gagné une bataille en supprimant des indications des bouteilles de vins mais le vin n'est pas le seul aliment (malheureusement) où rien n'apparait car qui sait ce que se cache derrière les additifs E... ?

Personnellement, je pense que le fossé entre le qualitatif (chez les bons cavistes, chez les vignerons, ...) et le prix (sans service, conseils, ...) se creuse jour après jour. Le consommateur doit en être informé même si toutes les infos sont disponibles => Au consommateur de s'y intéresser, je dirais !

Commentaire n°1 posté par Vinodis le 25/10/2010 à 08h53

Merci pour votre point de vue éclairé !

Réponse de Les Vins de Mélanie le 18/11/2010 à 10h12

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